Menu Midi "Gourmet pressé"
Fermé le midi sauf pour les groupes de minimum 10personnes et sur réservations.
Des produits frais et locaux, des recettes traditionnelles pour une pause déjeuner gourmande ou pour vos repas d'affaire !
Nous vous accueillons pour le déjeuner du mardi au vendredi midi
De 12h00 à 13h30.
Ce menu change chaque Semaine au gré de l’imagination de notre Chef de cuisine. (Sauf jours fériés)
exemple de menu
Entrée/Plat/fromage ou Dessert : 19.00€
Plat du jour : 13.00€
Entrée/Plat ou Plat/fromage ou Dessert : 16.00€
Pour débuter :
Tartare de merlan aux algues et à la citronnelle, tuile au lard.
Pour suivre :
Cabillaud comme une blanquette, moules de bouchots et brocolis.
Ou
Filet mignon de cochon, jus corsé au cidre, écrasé de pomme de terre.
Pour terminer :
Fromages en duo de France et d’ailleurs, salade biologique aux herbes fraiches et confit de cidre.
Ou
Mousse mascarpone vanille, glace caramel au beurre salé demi-sel, sablé au blé noir.
